まぐろ 鮨 うめもとの挑戦

毎度有難うございます
まぐろ 鮨 うめもとの梅本英司です

父の跡を継ぎ、
二十年が経とうとしています。
先代が実践していた、
お客様に喜んで頂ける
素材、しゃり、技術を
これからも損なうことなく
お鮨をご提供します。

今度とも まぐろ 鮨 梅もとを
よろしくお願いいたします。

那智勝浦の本鮪

鮪に始まり、鮪に終わる
こんにちは、まぐろ 鮨 うめもと梅本英司です。毎度ご来店有難うございます。

「マグロの赤身のにぎりはここで食べる」と、お客様によくおっしゃって頂きます。

マグロは、上質な那智勝浦の本マグロをこだわって仕入れています。上質なものは赤身が甘く、味が濃厚なのが特徴です。本物の鮪の味を追求して、仕入れと調理を心がけていきます。

まずはマグロ赤身。これがまぐろ 鮨 うめもとの信念です。

店舗のご案内

1978年創業 先代から息子へ
うめもとの梅本がおもてなしさせて頂きます。

◆うめもと
カウンター7席、2名様がけテーブル2席、6名様まで個室座敷1室